히카마 효능 완벽 정리: 장 건강부터 다이어트까지, 요즘 뜨는 이유
히카마란 무엇인가? 히카마는 콩과에 속하는 뿌리채소로, 주로 멕시코와 중남미 지역에서 재배됩니다. 현지에서는 생으로 먹거나 샐러드, 과일 대용 간식으로 활용되어 왔습니다. 국내에서는 최근 수입 식품 시장과 다이어트 트렌드를 통해 점차 알려지고 있습니다. 히카마의 가장 큰 특징은 낮은 열량과 높은 수분, 풍부한 식이섬유입니다. 특히 이눌린(Inulin)이라는 성분이 함유되어 있어 장 건강 식품으로 분류됩니다. 📌 참고(국내 자료):농촌진흥청 식품영양 정보https://www.nongsaro.go.kr…